主料
輔料
具體步驟
1.把臘魚先用水煮開撈起,
2.姜切碎備用,
3.熱油鍋.下姜下去暴香.
4.再把臘魚倒下去.
5.加水.
6.加一勺老乾媽下去煮到汁收幹即可.
7.完成.
烹飪技巧
不需要再加鹽,