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老乾媽毛豆魚腩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.73W
老乾媽毛豆魚腩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

大頭魚腩 :適量
毛豆 :適量

輔料

姜 :適量
老乾媽辣椒醬 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生粉 :適量
胡椒 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 放料酒,胡椒,醃魚20分鐘。

2. 毛豆用水煮熟

3. 熱鍋放油,下姜爆香後煎魚。

4. 煎至焦黃起鍋,放入水同毛豆煮,收汁時放辣椒醬,鹽。起鍋