蕃茄豆芽面如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1個
土豆 ：14
柳葉面 ：500
娃娃菜 ：5片
黃豆芽 ：適量

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蔥蒜 ：適量
野蔥花 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.1.準備原材料：土豆去皮洗淨後切條狀、黃豆芽摘洗乾淨、娃娃菜切條、西紅柿切成塊，然後再切點蔥、蒜備用；

2.2.鍋內入油小火煸香野蔥花；

3.3.把野蔥花倒出備用；

4.4.鍋內入油爆香蔥蒜；

5.5.然後加入黃豆芽和土豆翻炒；

6.6.烹入生抽後放入蕃茄塊；

7.7.加適量的水煮開；

8.8.土豆和豆芽快熟時加入鹽少許，然後下入娃娃臉和麵條煮熟；

9.9.加雞精和香油調味，然後把野蔥花倒入拌勻即可。

烹飪技巧

野蔥花可以提香，沒有的可以不加。