蕃茄義大利麵，自己也可以做就在你的家裡，為你和你的家人，做法也很簡單，非常容易學的，味道也不會比那些餐廳賣的差，自己在家裡為你和你的家人做一款這樣的蕃茄義大利麵，不再是重複的米飯，偶爾嘗試一下新的東西，會給你和家人帶來不一樣的驚喜。
主料
義大利麵 ：一人份輔料
糖 ：少許具體步驟
1.準備好義大利麵、番茄醬。將蒜剁成蓉，洋蔥切成小塊，火腿肉切成小丁。番茄用開水燙幾分鐘去皮，切成小塊。
2.鍋中加少許橄欖油，將蒜蓉炒至金黃色，下洋蔥炒至出香味變透明。
3.鍋中加入番茄塊，翻炒幾分鐘，炒至番茄出沙軟爛，調些許鹽和糖。
4.加入火腿丁和番茄醬，炒勻，小火熬製，直至變濃稠成醬汁
5.熬醬同時，煮一鍋清水，加鹽和幾滴橄欖油，煮沸。
6.將義大利麵放入鍋中煮十分鐘。
7.比麵條包裝上說明的時間多2一3分鐘，個人感覺這樣口感更軟好吃。
8.煮好的面撈出裝盤，用筷子撥散些，加入些許橄欖油拌開，這樣意麵不會粘在一起了。
9.將熬好的醬汁倒在意麵上，根據口味撒上胡椒粉和芝士粉拌開
10.拌入新鮮羅勒葉，大葉片撕小些，就可以吃了（沒有可用幹羅勒碎代替）
千里飄香谷
