![美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單]( "美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蕃茄 ：
200 雞蛋 ：
4個 掛麵 ：
300 輔料
雞精 ：
半勺蕃茄醬 ：
1湯匙糖 ：
半勺香油 ：
適量 小蔥 ：
2根鹽 ：
1勺半蒜 ：
1瓣水澱粉 ：
適量 具體步驟
![美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.1.先把雞蛋打散後入鍋炒碎；
![美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.2.鍋內熱油煸香蒜和蔥；
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3.3.西紅柿切小塊後下入鍋內煸炒；
![美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.4.然後點點糖再放入蕃茄醬煸炒均勻；
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5.4.加入雞蛋碎炒勻後倒適量的開水小火煮制；
![美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.6.待西紅柿變軟後調入鹽、雞精、蔥花，再勾點薄芡、滴入香油即可出鍋；
![美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.7.鍋內燒開水後下入麵條煮熟；
![美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的蕃茄雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.8.把麵條撈出後澆上西紅柿雞蛋滷即可。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
