美味的絲絨蛋糕如何做簡單又美味

美味的絲絨蛋糕——過幾天就是閨蜜的生日了，她特別喜歡紅色，所以我決定自己動手做一個漂亮的紅絲絨蛋糕給她。買全了材料，第一次做的時候蛋糕沒有烤好，有點糊掉了，第二次做就掌握好火候了。想吃的夥伴趕快準備好所需的食材，按照下面寫的步驟試一試自己做吧。

主料

輔料

具體步驟

無鹽黃油60克打發，分次加入120克細砂糖打發

全蛋一個打散，分次加入。

再加入7.5ml檸檬汁。

全脂牛奶120ml分次加入，打發。

低筋粉150克、細鹽2.5ml、小蘇打2.5ml、紅曲粉15ml混合

過篩入之前的混合碗中。

用刮刀翻拌均勻。

倒入模具

入烤箱，150度40分鐘。

淡奶油150克、發酵黃油150克、糖粉75克混合拌勻，裝入裱花袋。

用來裝飾蛋糕。