華麗紅絲絨生日蛋糕如何做簡單又美味

紅絲絨生日蛋糕是一種很華美的蛋糕，無數人被它所折服，不僅是它的外觀，還是它的口感，看起來就像高檔的絲絨面料，你還不動心嗎？還有它那像熱血一樣的色彩，做起來不是很難哦，但是口感很贊，淋上奶油，就是一件展品呈現在你眼前了，和家人開始動手吧。

主料

輔料

具體步驟

紅曲戚風一個。

用切蛋糕器把蛋糕切好。

把蛋糕切成3片。

淡奶油最好是剛剛從冰箱拿出來的，加入糖粉。

用打蛋器打發至油紋路。

把蛋糕坯放到裱花臺上，去一片蛋糕坯，在蛋糕坯上塗抹一層奶油。再蓋上一層蛋糕坯。

三片都塗好奶油。

最後用奶油把蛋糕全部塗上滿。儘量塗平。

在蛋糕的邊緣上擠上喜歡的花紋，中間留出來不要擠花。

把切蛋糕的邊角下料揉成蛋糕碎，撒到裱花的中間。

最後放上生日插排裝飾一下，漂亮的紅絲絨蛋糕就做好了。

烹飪技巧

淡奶油打到有紋路就可以裱花了，千萬不要打過了。