隨著夏天的到來天氣越來越熱,煩熱的天氣容易讓人疲憊,胃口差等。西瓜是常見的水果,也是夏天必備的水果之一。西瓜的營養非常豐富,西瓜的營養價值也是極高的,西瓜裡面不含有脂肪和膽固醇外,西瓜裡面還富含葡萄糖、蘋果酸和果糖等等,涼爽西瓜皮是非常好吃的,清脆爽口,營養均衡。
主料
西瓜皮 :適量輔料
鹽 :少許具體步驟
1. 先削去外層的硬皮,再片去內層的紅瓤!現在的西瓜都改良過了,皮都很薄,所以紅瓤剩了點,話說現在誰也不希望買到厚皮西瓜啊!
2. 把瓜皮切片
3. 先放點鹽醃製30分鐘。把醃製出的水分倒掉。
4. 開始調味。先加入白糖。
5. 然後加入幾滴鮮醬油,一些醋和麻油攪拌就成了!