準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘夏天的時候,很多人都喜歡吃西瓜,西瓜非常的消暑,但吃完西瓜後,剩下的西瓜皮該如何處理呢?不如來做道涼拌西瓜皮。涼拌西瓜皮味道爽口,在沒什麼胃口的時候,可以用清爽涼拌西瓜皮做開胃小菜。那麼就讓我們來看看涼拌西瓜皮的做法吧。
主料
西瓜皮 :
300 香菜 :
100 辣椒 :
100 輔料
鹽 :
適量白糖 :
適量老乾媽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.西瓜白皮部分切絲,備用。
2.加入雞精,白糖,老乾媽,生抽,拌勻
3.甜椒切絲,香菜切段,準備一個大點的盆,將所有東西一起拌勻。即可食用。
烹飪技巧
老乾媽本身有鹽分,就不用放鹽了。