可口托斯卡納麵包如何做簡單又美味

托斯卡納麵包是一道美味可口富有營養的甜點，深受甜食愛好者喜愛和追捧。金黃誘人的色澤讓人胃口大開，香氣濃郁，口感軟糯香甜，在明媚的清晨搭配一杯熱熱的牛奶食用更是讓人回味無窮，一整天都可以擁有好心情。如此美味的甜點，趕快動手試試吧。

主料

輔料

具體步驟

將沸水衝入麵粉中，並不斷攪拌。成光滑均勻的稠麵糊。冷卻後，蓋上保鮮膜，室溫下靜置一夜。

將主麵糰中的麵粉與酵母混合，加入麵糊和橄欖油，攪拌均勻。加入水，攪拌成光滑而粘稠的麵糰。

放入麵包機中，啟動和麵程式，攪拌至能拉出薄膜。放入大碗，發酵2小時。

發酵至兩倍大取出，勿使排氣，整理成球形。

移入烤盤中，蓋上保鮮膜，發酵90分鐘。表面噴水，篩滿面粉。用刀在表面割五道刀口。

放入烤箱，中層，上下火250度，每隔30秒噴水一次，三次噴水後，關上烤箱門，調溫至230度，烤約30分鐘。表面金黃，出爐，冷卻至少40分鐘後食用。