好吃的托斯卡納牛排如何做簡單又美味

前些日子去拜訪親戚，親戚做了托斯卡納牛排招待，味道超級棒，覺得吃得不夠，就跟親戚學著做，今天想嘗試一下，於是去買了食材。原來做個牛排很簡單，也快捷，難怪現在外面那麼多牛排的飯店，又那麼吸引顧客。原來是又簡單的做法加上又美味的味道。

主料

輔料

具體步驟

1.牛排解凍後洗淨放在砧板上，用刀背把牛排肉拍鬆；

2.碗中放入牛排調料和少許水調勻成稀糊狀；

3.放進牛排，用手抓勻後包上保鮮膜放入冰箱醃製2小時以上，時間夠充裕可以醃製一晚上；

4.醃製好的牛排用廚房紙吸乾水分；

5.倒適量橄欖油在鍋裡，發現了沒，我用的是電餅鐺，嘿嘿；

6.將牛排放進去，一面煎熟換一面煎；

7.煎好的牛排放入盤中，淋上適量黑胡椒牛排醬即可；

8.成品；

9.成品；

10.成品。

烹飪技巧

根據自己的口味煎至幾成熟，我是喜歡全熟的。