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「超簡單」草莓紅米大福如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
「超簡單」草莓紅米大福怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

紅米 :適量
糯米 :適量
草莓 :適量

輔料

糖 :2勺
椰蓉 :適量

具體步驟

1. 紅米糯米1:2的比例,加水,泡約半小時。

2. 用電飯鍋將兩種混合米蒸熟,在蒸飯的水中加入糖。

3. 臺子上鋪一塊保鮮膜,用勺子舀一勺蒸熟的紅米糯米飯,在保鮮膜上鋪一層。

4. 草莓除去葉子,洗淨。放一顆在鋪好的飯上。

5. 用保鮮膜包住平鋪的飯,使草莓包在飯裡即可,團成球形。

6. 取乾淨的碗,倒入椰絲。把飯糰放入,沾一層椰絲即可。

7. 切開圖。

烹飪技巧

1.糯米可以多放一點,增加黏性~2.如果要切開的草莓剖面好看,包的時候注意標記草莓的方向,切開就比較好看啦~