「首發」自制草莓醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好草莓。

2.洗淨，除去葉

3.準備好一會要放的白糖

4.把草莓倒入小鍋中，千萬不要放水哦。。

5.放入白糖

6.開火慢煮

7.煮制的過程中不斷地用木鏟把草莓搗碎，使草莓汁釋放出來。

8.大火煮沸

9.煮沸後轉入小火慢熬。。使其粘稠。

10.熬好後，等其冷卻後，裝入準備好的瓶中。

烹飪技巧

白糖的量根據自己的口味適量新增。喜歡吃大果肉的可以不攪的太碎。大火煮沸後一定要變成小火慢慢熬製。以避免汁水全部煮幹。