好吃的橄欖菜拌豆皮如何做簡單又美味

不知道大家知不知道一道好吃的菜，叫做橄欖菜，但是其實好吃是好吃，但是好多的人是不會吃 的因為其實算是比較特色的一道食材所以好多的人不是太喜歡，但是其實製作菜的話真的很好吃的 就像是今天的這道好吃的橄欖菜拌豆皮就很好吃

主料

輔料

具體步驟

食材：豆皮、胡蘿蔔半顆、橄欖菜、香菜少許。

豆皮切細絲（捲起來切比較方便）

胡蘿蔔去皮切絲、香菜切末。

切好的胡蘿蔔絲和豆皮放入沸水鍋中焯水。

焯過水的豆皮絲和胡蘿蔔絲撈出，控幹水分，放入容器中。

加入少許食鹽味精。

加入兩大勺橄欖菜拌勻。

拌勻的豆皮絲放入香菜末再次拌勻即可。