如何做簡單又美味|清淡的橄欖菜四季豆

主料

輔料

具體步驟

四季豆洗淨去筋後切小段。

熱鍋，添油，蔥薑蒜嗆鍋。

下切好的四季豆，大火翻炒幾分鐘，添料酒烹之。

加兩勺水，蓋蓋悶一下，保持大火（為了讓四季豆熟透，不然會食物中毒）

加兩勺橄欖菜翻炒，略微加點鹽調味。