主料
輔料
具體步驟
1. 蛤蜊、蝦洗乾淨,入鍋用姜炒香
2. 略炒過後加水,記得,要想湯變的奶白的,要加煮開了的熱開水
3. 面,滾水煮開下面,煮好後撈起過過冷水(這樣麵條爽口點)
4. 最後面條乘入碗中,放上切好的甜蔥絲和香菜,煮好的蛤蜊鮮蝦加湯一起澆入碗中,加幾點香油!完成!