好吃健康的牛奶豆沙麵包如何做簡單又美味

豆沙餡太香了，配上那細膩的麵包絲。一拉，就一塊麵包屑的，太贊， 一個麵包一杯牛奶，就可以能量滿滿地去上班，牛奶麵包讓牛奶和麵包，加起來牛奶更好吸收，營養充足之餘，牛奶還可以鎮定你心神。牛奶豆沙麵包不僅美味可口，而且益處多多，強烈推薦。

主料

輔料

具體步驟

用電子秤稱好各種原材料，然後將麵包所用的材料（除豆沙、雞蛋液）倒入麵包機中和麵程式，15分鐘。

好的麵糰蓋上一層保鮮膜，再包上毛巾進行發酵，約1個小勺左右。

發酵好的麵糰硬是比之前的大2.5倍，把發酵好的麵糰分成均勻大小的五分小麵糰。

再進行15分鐘的餳面。

餳好的麵糰用手壓扁，用擀麵杖輕輕擀倆下

將25g豆沙餡加入到餅皮上。收口朝下，將其做成包子形狀

再次將圓團壓成餅，用擀麵杖切成長條，在長橢圓形上豎切4刀，頭尾不要切斷。

切好的麵糰，捏住兩頭扭起來.把扭好的麵包條打個單節

將其餘麵糰按上述做法做好麵糰，然後放進盆裡進行最後的發酵。這個過程大概40分鐘左右，直至發至原來的兩倍大。