牛油果營養價值含量高，很多偏胖的女生食療減肥都喜歡加上牛油果，俗話說四月不減肥五月徒傷悲，減肥增肌最好通過運動和飲食合理進行，早上來一份牛油果意麵沙拉給你忙碌的一整天帶來營養的支援，製作非常簡單、快捷，是早餐的首選。
主料
貝殼意麵 ：100輔料
原味酸奶 ：兩大勺具體步驟
1. 鍋里加少許鹽，燒開水，焯熟秋葵，西蘭花。
2. 鍋里加一升水，一勺鹽。水燒開後倒入100g意麵，開蓋煮8分鐘，期間不斷攪拌。煮至5分鐘時把玉米粒也丟進去一起煮熟。
3. 鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟，剝皮，切半備用。
4. 牛油果切小塊。
5. 留幾顆拌沙拉，其餘的加兩大勺原味無糖酸奶，一勺蜂蜜，一小勺鹽，一點檸檬汁和少許黑胡椒粉用攪拌機攪拌成牛油果醬。
6. 秋葵切成小段
7. 黃瓜切片，苦菊切段，西蘭花切小朵，核桃剝好。所有食材放在一起。
8. 倒入牛油果醬攪拌均勻。
9. 倒入盤中，撒上少許香草碎和帕瑪森乾酪粉即可。
10. 成品~
千里飄香谷
