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番茄羅勒雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.89K
番茄羅勒雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮羅勒 :適量
番茄3個
雞胸肉 :一塊兒

輔料

鹽 :適量
油 :適量
糖 :適量
奶油適量
黃油 :適量

具體步驟

1. 熱鍋 油,雞肉切小片丟進去,加一點點紅酒,炒一小下,盛出。

2. 熱鍋融化黃油(我用了75g)加番茄(切塊)炒成番茄醬,加水,加雞肉,中火煮。

3. 煮20分鐘後加羅勒碎,加鹽糖調味,再繼續煮煮到水比較少,加奶油,加一點點黃油煮到它融化就好了。