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羅勒蕃茄乳酪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.39K
羅勒蕃茄乳酪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

紅蕃茄 :1個
新鮮馬芝拉乳酪 :適量
新鮮羅勒葉 :適量
洋蔥細丁 :適量
橄欖油 :適量
義大利陳年醋 :適量
鹽 :少許
胡椒粉少許

輔料

具體步驟

1. 將紅蕃茄及新鮮馬芝拉乳酪(Fresh Mozzarella Cheese)切成大小相似的圓片狀(厚薄依個人喜好而定)。

2. 羅勒葉切碎後與材料2一起拌勻成醬汁。

3. 將紅蕃茄片及乳酪片交錯排入盤中,淋上醬汁即可。