![好吃的炒西胡蘆怎麼做好吃又簡單]( "好吃的炒西胡蘆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炒西胡蘆，這是一道很普通的家常菜，也是一道素菜，喜歡吃素菜的朋友可以考慮考慮這個食譜，西葫蘆我們家那邊其實不這麼叫，我們那邊叫絲瓜，喜歡把這個西葫蘆切成絲狀，然後打蛋做成西葫蘆蛋湯，夏天吃這個有利於除去身體裡多餘的水分哦。
主料
西葫蘆 ：
1 紅
辣椒 ：
1 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量蒜末 ：
適量 具體步驟
將西葫蘆和紅辣椒切絲。
起油鍋，爆香蒜末，倒入紅椒絲炒一會。
倒入西葫蘆絲翻炒，加鹽和生抽調味調色。
加少量水蓋鍋蓋燜一下，可出鍋
擺盤即成。
千里飄香谷
