主料
輔料
具體步驟
1.將西葫蘆洗淨切成片。
2.將西紅柿切小塊。
3.鍋內放少許油燒開。
4.先將西葫蘆放入鍋內大火炒兩分鐘。
5.將西紅柿放入鍋內同西葫蘆一起炒。
6.西葫蘆炒熟後,加入少許鹽就可以了。
烹飪技巧
炒的過程中可加少量水。