普通的莜麥菜蝦粥如何做簡單又美味

莜麥菜蝦粥裡面的米可以提前一天泡好，這個樣子可以提高效率。香油可以替換成食用油來使用，放香油主要是為了提香味，把蝦皮和粥一起弄的話可以能很好的保護心血管系統。還可以減少血液中膽固醇含量，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料。蝦去蝦線

大米、小米加入少許水滴幾滴香油大火煮開換小火！鍋開了用勺子攪拌一下要不粘底

把蝦放入粥裡稍微燙一下。燙一下後面蝦下鍋的時候不會粘在一起

把蝦、莜麥菜切沫備用，大米煮開，粥煮的開始收水即可

粥里加入莜麥菜沫和蝦沫、放少許鹽，稍微一煮就可以出鍋。