美味的韭菜炒雞蛋要怎麼做才能不普通圖解

韭菜和雞蛋這對黃金CP在中國人的餐桌上一直以來都頗有一番地位，他倆之間可以任由麵粉插足，成就一道頗受尊重的韭菜盒子，也可以兩人世界共同創造出一道韭菜炒蛋，成為人們米飯的搭配神器。今天就和大家分享一下我家美味的韭菜炒雞蛋的做法，看我如何用普通的韭菜和雞蛋，普通的炒，炒出不普通的美味！

主料

韭菜 ：150克
雞蛋 ：2個
蒜苗 ：3根

輔料

食用油 ：適量
雞精 ：一小勺
蠔油 ：一小勺
香油 ：一小勺
鹽 ：一小勺
糖 ：一小勺

詳細步驟：

第一步

蒜苗切段

第二步

韭菜切段

第三步

雞蛋打散

第四步

油鍋燒熱

第五步

雞蛋炒熟

第六步

下入韭菜、蒜苗

第七步

加鹽、雞精、湯、耗油、香油調味

第八步

出鍋盛盤