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味道不錯的腐竹炒臘肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
味道不錯的腐竹炒臘肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

臘肉 :兩根
腐竹 :兩根

輔料

油 :適量
蒜苗 :四根
豆瓣醬 :適量

具體步驟

1.把腐竹剪成一段段泡水發軟,因為我是上夜班的所以都是早上泡水晚上起來直接就可以下鍋

2.把臘腸切片,青椒切片,蒜苗切段

3.鍋裡放油,放臘腸炒一會再放豆瓣醬,因為臘腸會出油所以很少油就夠了

4.放入腐竹翻炒兩分鐘,加一點水燜幹後放蒜苗,青椒翻炒兩分鐘左右

5.放醬油翻炒,上桌