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味道不錯的蒜苗炒臘肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
味道不錯的蒜苗炒臘肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

臘肉 :500
青蒜苗 :300

輔料

雞精 :適量
油 :適量
姜蒜 :適量
大蔥 :1根

具體步驟

味道不錯的蒜苗炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把煮熟的臘肉切薄片

味道不錯的蒜苗炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好大蔥和蒜苗

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3.大蔥和蒜苗切段

味道不錯的蒜苗炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.姜切絲,蒜切片

味道不錯的蒜苗炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裡放少許油,以防粘鍋.倒入臘肉翻炒

味道不錯的蒜苗炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒出油,放入大蔥和蒜梗炒勻

味道不錯的蒜苗炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再放入青蒜葉炒勻

味道不錯的蒜苗炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.調入雞精炒勻裝盤即可

烹飪技巧

不需要放入過多的佐料,臘肉在醃製的過程中也放入花椒,辣椒,醬油