家常土豬肉燜豆角如何做簡單又美味

騎車到飯店，來了一大份土豬肉燜豆角，超強烈的幸福的滿足感！ ?你可以自己在家來一份，經過慢火焗煮，湯汁的味道滲入豬肉，鮮香倍增，與豬肉完美交融在一起。口感新鮮而細膩，蒜瓣與菜餚的充分接觸產生使香氣更濃，柔嫩爽滑，很適合你用來待客

主料

輔料

具體步驟

1，將豆角擇去筋和兩角，洗淨。將豬肉切薄片。做勺放植物油將豆角煸炒只油綠色，撈出待用。

2原勺留底油，用蔥、姜、蒜熗鍋，放肉片炒至變色時放黃豆醬、花椒麵，炒出醬香味後，放入煸炒過的豆角加入雞精和高湯或水燒開以後加蓋，改用小火燜至熟，出勺裝盤即可。

3?另外：在燜制菜餚加蓋前，放入土豆或紅薯一鍋出也很好吃。