包子是中國的傳統食物,是過年時候必須準備的食物。現在包子已經成為了人們早餐常見的食物。豬肉香茹豆角包是用豬肉,香菇,還有豆角做成的。香菇具有很好的醫療作用,可以治療癌症等疾病,也可以預防癌症等疾病。這道豬肉香茹豆角包味道鮮美,值得擁有。
主料
麵粉 :500輔料
三層肉 :1塊具體步驟
1.1.將麵粉,水,白糖,酵母放麵包機桶裡,選擇生麵糰功能,等工作完成發酵至兩倍大即可
2.2.趁麵包機和麵的空閒將包子餡準備好
3.3.鍋下油把三層肉丁和香茹煸炒一會,加入豆角翻炒
4.4.再加入胡蘿蔔絲炒一下
5.5.翻炒均勻加入香菇肉醬炒均勻,根據個人口味加入適量的鹽和雞精
6.6.包子餡炒好了,等麵糰發酵好就可以包包子了
7.7.麵糰發酵好了
8.8.取出麵糰揉出氣體
9.9.排好氣分成若干個一小份
10.10.擀成中間厚旁邊薄的皮
11.11.包好餡放蒸鍋發酵5分鐘(鍋裡是加熱後熱水,不開火)
12.12.發酵好後大火蒸上15分鐘,關火虛蒸5分鐘,完成開蓋可以吃了