關於自制蒸蛋糕怎麼做好吃的知識

食材明細主料雞蛋（適量）輔料獼猴桃（適量）調料玉米澱粉（適量）白糖（適量）酸奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入少許玉米澱粉和酸奶。2、打散，加入適量白糖。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘個人平時特別喜歡在蛋糕店逗留，但總是礙於怕胖不敢購買。今天教大家如何自己在家制作清蒸檸檬蛋糕。沒有過多的奶油，也...

食材明細主料雞蛋（3個）白糖（35克）輔料鹽（1克）白糖（35克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、準備食材2、將蛋清與蛋黃分離，分別放入乾淨的盆中，先將蛋黃打散3、在蛋黃中加入5克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個糖粉：70低筋麵粉：60輔料具體步驟1.雞蛋兩個打入盆中；2.用電動打蛋器低速打起粗泡；3.加入70克糖粉；4.將打蛋盆...

“自從(自配方)蒸蛋糕以來，幾乎不做烤蛋糕了，蒸糕營養豐富，口感綿軟、膨鬆喧軟、口味香甜，既可做為早餐蛋糕，亦可做為餐桌零食。”食材明細主料大米粉（120g）中筋麵粉（40g）牛奶（適量）玉米油（40g）雞蛋...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯蒸戚風蛋糕，材料麵粉和雞蛋紫薯等，做出美味的麵包，是相當需要手藝的，這個是我第四次做的，前三次都是以失敗告終的，第一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：120輔料雞蛋：4個糖：90具體步驟1.雞蛋加糖打發2.打發至提起打蛋器，蛋糊低落紋路不會馬上消失即可3.分幾次過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個奶油乳酪：250牛奶：50輔料糖：50黃油：15具體步驟1.將蛋清蛋黃分離，奶油乳酪切小塊，倒入牛奶隔水加熱至無顆粒.2.倒入...

“對於吃貨的我，總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法～雞蛋四個，蛋清和蛋黃分開，蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌，等變濃之後再加入一勺糖，連續攪拌20分鐘[這個階段很費力，也很重要，蛋清變奶...

食材明細主料黃油（50g）核桃（40g）白糖（36g）鹽（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）麵粉（200g）葡萄乾（60g）輔料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備...

“這款小蛋糕是昨天兒子說我：媽，週末你都把我關在家裡，我都無聊死了，我說那你也學學做蛋糕吧，以後肚子餓了，媽媽不在家，你可以自已做著吃。兒子聽完開心的說，哦，太好。主要是終於可以有東西被他...

“也叫雞蛋糕，方便快倢。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料麵粉（180g）白砂糖（60g）檸檬水（少量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、大碗打入6個雞蛋，你好60克白砂糖。2、用打蛋器打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制菠菜蒸蛋糕，聽著都是件美美的事兒。它是一種十分簡單易學，美味可口的甜品。蛋糕在經過加工之後，菠菜和蛋糕的融合，讓...

“鬆鬆軟軟的蛋糕是下午茶的首選哦！~”食材明細主料麵粉（兩大勺）輔料雞蛋（兩個）配料酸奶（2勺）白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開，把蛋...

食材明細主料蛋糕粉（250克）雞蛋（500克）輔料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小芒果：3個馬蹄粉：100速溶咖啡：2袋冰糖：50清水：400毫升輔料具體步驟1.加200毫升清水入馬蹄粉裡攪拌至無顆粒2.芒果去皮...

食材明細主料低筋麵粉（120克）雞蛋（4顆）白糖（85克）輔料橄欖油（30克）水（60克）發酵粉（1克）鹽（1克）白醋（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、麵粉過篩。3、麵粉加水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔓越莓蒸蛋糕是一款味道非常好而且製作工藝比較複雜的蛋糕甜點。蔓越莓蒸蛋糕就是蒸蛋糕的一種，和那種大蛋糕不同，蔓越...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘去過雲南的朋友都知道玫瑰鮮花餅吧，那麼用玫瑰做蛋糕大家知道嗎。不得不說我最愛的就是蛋糕。今天要像大家介紹的不是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不用烤箱就能做出美味可口的自制紙杯蒸蛋糕，你相信嗎？我是相信的，並且也是這麼做的，簡單又好學，並且絕對案卻無新增哦，最重...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：200雞蛋：4個輔料煉乳：30細砂糖：80玉米油：30紅棗：適量具體步驟1.把雞蛋打發到粗魚眼泡就到細砂糖放水。這時蒸...

“可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘看到這個名字的時候有沒有很高大上的感覺呢？鬆軟水蒸蛋糕，是一種十分適合老年人和小朋友的休閒小零食。麵粉的甘甜香味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：5個麵粉：100g輔料牛奶：半盒白砂糖：適量具體步驟需要的材料：雞蛋5個，牛奶半盒，白砂糖適量，麵粉100g把雞蛋的蛋黃和蛋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：2個輔料香蔥：一根食用油：適量生抽：適量溫水：350-400ml具體步驟1.取一個大碗，將兩個蛋儘量打散，香蔥切蔥花；同時蒸鍋...