主料
輔料
具體步驟
1.將火腿切成小塊,蔥花切好,辣椒準備好。
2.將土豆絲準備好,泡水盆裡。
3.將鍋加油燒熱,將蔥和辣椒以及火腿炒香。
4.將土豆絲放鍋裡炒幾分鐘。
5.將炒好的菜裝盤即可了。
烹飪技巧
炒的時候不加水,一直炒熟的好吃~