準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
2分鐘家常菜一直佔了美食的一大塊,不僅是因為家常菜做起來十分簡單,用料也不復雜,而且隨隨便便的一炒也能有大廚風範,深受廣大媽媽們的喜愛,今天這款家常土豆片炒青椒火腿,食材全部切成丁,然後紅綠搭配,洋洋灑灑的一盤十分好看,是不是看起來就能讓人食指大動呢?
主料
青椒 :
100 土豆 :
200 火腿 :
70 輔料
鹽 :
適量 味精 :
適量油 :
適量 具體步驟
火腿腸、菜椒、土豆全都切成丁。洋蔥切碎當蔥花用
鍋裡油熱後放花椒炒香。
再放洋蔥碎爆鍋。
放土豆丁翻炒。
土豆丁八成熟後,放菜椒丁,加適量鹽調味
菜椒顏色炒至發綠,放火腿丁,加適量雞精調味,翻勻即可。