香氣濃郁的筒子骨黑豆湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.提前半天泡好適量黑豆紅豆，筒子骨0.5-1根去血水。

2.蘿蔔1-2根去皮切斷或丁，紅棗去核6-10顆。

3.放拇子大小的一塊姜去皮切小一點，洗淨後一起放入電飯煲的，定時煲湯2-3小時即可

烹飪技巧

煮好後再加鹽，筒子骨越煮味越濃，湯是甜的，可加鹽或不加，個人喜好決定，黑豆紅豆提前泡至少5個小時，