美食播放時間到了,快樂湊熱鬧吧。今天小編為大家介紹一道具備家常口味的菜系,那就是蝦皮炒節瓜。蝦皮炒節瓜?有這樣的菜名的嗎?答案是肯定的。節瓜,它可是有美容的功效的喲。愛美麗的孩子快看過來吧,讓你的面板變得美白、透析。
主料
節瓜 :500輔料
蝦皮 :30具體步驟
1.準備少許蝦皮兒備用。
2.節瓜去皮去籽後切片兒。
3.鍋中熱油放入蒜米。
4.把蝦皮放入炒香。
5.小火慢炒蝦皮兒至金黃色。
6.把節瓜放入鍋中。
7.翻炒幾下加入適量水。
8.加入適量鹽 。
9.加入適量生抽,翻拌均勻即可。
去皮後切薄片,不要切得太厚,切的太厚,不容易熟。蝦皮用小火炒一下出味兒。