準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆豉是一種做法十分多樣化的食材,不管怎麼煮,都能夠完全的體現出豆豉的鮮美。而且呢豆豉不管是自己作為一道菜還是和其他食材一起都是十分美味的。並且不管怎麼樣它都是十分的下飯的。於是,現在首先讓我們學學怎麼來簡單蒸豆豉吧。
主料
豆豉 :
100香蔥 :
5 姜 :
10 輔料
味精 :
少許油 :
適量 具體步驟
1.豆豉洗淨,盛入碟中
2.加入薑末拌勻
3.加入蔥花,加入油和味精拌勻,待飯滾時放入電飯煲蒸
4.飯熟的時候就好了
烹飪技巧
記得不用放鹽