關於椰漿小餐包的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：200椰漿：130低筋麵粉：50輔料玉米油：30白砂糖：28雞蛋：1個鹽：2酵母：2.5g具體步驟1.所有材料，除玉米油外，全部混合揉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：300低粉：50雞蛋：1個椰漿：170椰子粉：16糖：30酵母：3鹽：5黃油：25輔料具體步驟1.所後油法揉至出膜。後油法就是除黃油外...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和...

“早餐打了豆漿還剩小半杯，做一盤清爽的小餐包配熙熙給的花生醬，好喜歡果然還是麵包對我的味呢~~”食材明細主料高筋麵粉（200克）糖（13克）鹽（3克）低糖酵母（2克）無糖豆漿（70克）水（62克）橄欖油（12克）輔料...

“每天早上給上學的孩子帶什麼是件需要動腦筋的事，既要能喚醒沉睡一晚上的脾胃，又要符合孩子的胃口，還要節約早上寶貴的時間。所以早餐的主食可以在頭一天準備好，這樣才能做到有條不紊。就...

“外部的椰香，內部的奶香，綿軟的口感是這款餐包的特色。”食材明細主料高筋麵粉（255g）牛奶（110g）輔料糖（45g）雞蛋（1個（50g）左右）黃油（45g）酵母（3g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香牛奶小餐包...

“做芒果椰汁西米露剩下一些椰漿，於是拿來做了自己最喜歡的小餐包，鬆軟可口，好吃極了，再配上一杯牛奶，就是一頓美味的早餐。”食材明細主料椰漿（200g）雞蛋（1個（約50g））高筋麵粉（400g）全脂奶粉（24g）細...

“特別喜歡椰蓉的香氣，所以也特別喜歡做椰蓉的小麵包。今天做的這款椰蓉小餐包，小小的可愛極了，椰蓉好香甜，麵包也好鬆軟。”食材明細主料新良焙食尚原味麵包粉（200克）新良焙食尚原味蛋糕粉（5...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘椰漿小麵包，是我特別喜歡的一種軟麵包，經常自己做，在一個清閒的午後就想做這款小麵包試一試。果然做出來分外柔軟，烘烤的...

食材明細主料高筋麵包粉（400g）奶粉（20g）雞蛋（2個）輔料酵母（5g）椰蓉（適量）全蛋液（20g）調料糖（80g）鹽（2g）黃油（40g）水（150g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉小餐包的做法步驟1、不鏽鋼盆裡加入高筋麵粉...

“這款小餐包，因為加了南瓜泥，顏色特別好看！又因為用了液種法，口感特別柔軟！麵包是頭天烤好的，粥也是頭天晚上預設定時的，所以早上睜開眼睛就可以吃了，非常從容省事兒～”食材明細液種麵包粉（50g）...

“前幾日發過椰蓉包的做法，是直接大面團卷後切斷，相對簡單些，感覺還是這款做起來層次感明顯，賣相也好，特此再與大家分享。”食材明細主料高粉（400克）水（105克）牛奶（110克）蛋液（40克）黃油（35克）酵母（5克...

“椰漿包是老妹的拿手點心，自己在家沒事接下小訂單回頭生意特好，吃過的親親們都讚不絕口我也算偷師了一回，把配方找來好東西必須跟大夥一起分享嘛”食材明細主料酵頭：高粉（56克）酵母（2.5克）牛...

“蜂、胡蘿蔔、椰蓉的香甜，再加上麥香、奶香，這款超軟的小餐包香甜可口又營養豐富，作為早餐、下午茶都是非常合適的，而且根本吃不出明顯的胡蘿蔔的味道，特別適合不愛吃胡蘿蔔的孩子，趕緊試試...

“第一次看到這款麵包就想嘗試了，好奇椰漿泡著的麵包究竟吃起來是什麼滋味呢？光是看到那一個個小餐包浸泡在厚厚的椰漿裡就垂涎欲滴，食慾大開剛烤好的麵包從表面看不出什麼端倪，掰開其中一...

“用椰漿做麵包，不用放黃油，麵包超軟好吃”食材明細主料高粉（350g）雞蛋（1只）椰漿（160g）輔料糖（50g）酵母（4g）黑芝麻（1匙）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰漿早餐包的做法步驟1、將所有食材全放入面...

“只需一次發酵的小餐包，簡單易學，完勝麵包店。*烘烤*上下火180℃，中層，25分鐘左右，上色滿意蓋錫紙防止上色過深。”食材明細麵糰高筋麵粉（330g）牛奶（180g(夏天用冷藏過的)）雞蛋（1個(約50g)(冷藏...

“小小個子，圓圓滾滾滴麵包外殼香脆，內部柔軟輕盈用椰漿揉出得麵糰，帶有著微微椰子清香表面的黃油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明細麵糰材料高筋麵粉（200克）奶粉（8克）鹽（2.5克）細砂...

“近來不少人稱濤媽叫老師，這聲老師，叫的濤媽很慚愧呢，濤媽也是在學習階段中，每一次的新產品，都會有失手的時候，但濤媽會認真的做到成功了，再跟大家分享，所以，不要叫老師，叫我濤媽或小瑤好了，大家...

“捕捉生活的溫柔，從早起吃早餐開始，我期待每一個可以慢下來的瞬間，享受清晨的徐徐微風和美好的早餐。早上好呀！只需要一次發酵的椰蓉醬小餐包，簡單又節省時間，味道卻是一樣槓槓的，香濃柔軟，適...

“其實去年就看到很多人發的泡漿椰蓉小麵包了，自打看了別人那麼誇就心中存下了好奇之心，總想試試真的那麼好吃麼，可是直到今天才得以實現，夠懶得呀！檢討檢討嘿嘿！事實證明只有親自試過才知道...

“啟封的食材，總是需要儘快用完。剩下半包椰蓉，做個椰蓉餡的小餐包解決掉。奶香濃郁，椰香滿滿。”食材明細主料高筋粉（200克）奶粉（10克）全蛋液（30克）牛奶（105克）鮮酵母（7克）黃油（15克）細砂糖（15克）鹽（1.5...

“今天這款小麵包是用椰漿做的，沒有牛奶，和黃油，相比之下口味比較清淡，但是口感軟的不得了，特別適合小孩子吃，有孩子的不防學著給孩子做，可以說的上是健康的小零食”食材明細主料高筋粉（300g）低...

“喜歡椰香的味道，濃郁但不俗氣，當初我就被一張椰漿淋面的圖片而深深吸引了，不知道這麼一張圖片是否讓你垂涎欲滴？讓你彷彿已經聞得到椰香？在烤制過程中，麵包吸收了椰漿的水份，特別滋潤而鬆軟...

“我家老大不喜歡拿麵包當早餐，不過下午茶時間又特別喜歡吃麵包，所以隔三岔五我就烤一盤給他當點心。”食材明細主料黃油（30g）雞蛋（1個）高筋粉（300g）糖（35g）酵母（5g）鹽（3g）牛奶（165g）輔料鹽（2g）奶粉（60g）雞...