主料
輔料
具體步驟
1. 準備好各項原料,蔓越莓幹切小,黃油軟化,麵粉過篩。黃油軟化後與糖粉攪拌均勻後放蛋液,攪勻後放蔓越莓乾和麵粉,拌成麵糰。將麵糰理成長方體或圓柱體後放冰箱冷凍半個小時
2. 切成0.7cm的片片,烤箱預熱165度,放中層烤20分鐘