準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
低粉 :
240 黃油 :
150 蔓越莓 :
80 雞蛋 :
2個細砂糖 :
70抹茶粉 :
5可可粉 :
5 輔料
具體步驟
1. 材料大集合
2. 黃油軟化加糖打發~再加入蛋液
3. 蔓越莓剁碎哈!粗顆粒就行!順便凹個造型~
4. 加入之前的混合物再篩入低粉、拌勻!分成三份。原味的放一邊、另兩份一份篩入抹茶、一份篩入可可粉。拌勻。別太用力哈~能成型就可以
5. 塑形~保鮮膜包好
6. 送入冰箱~冷凍1小時
7. 時光飛逝啊~切片!
8. 送入烤箱~180度上下火~15分鐘!
9. 噹噹噹當~下午茶
10. 裝好~
烹飪技巧
烤箱溫度還是老話~根據實際情況來哈