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自制栗子核桃雞腳湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.07W
自制栗子核桃雞腳湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

這道栗子核桃雞腳湯主要食材有栗子,核桃和雞腳,幾種食材混合一起熬製而出。大家都知道栗子,核桃具有很高的營養價值,將其和雞腳混合一起熬,可讓栗子,核桃的營養全部存留在湯中,湯清淡好喝,略粘稠,小孩子喝了有助於提高記憶力,大人喝了有助於滋養身體,是一道營養價值很高的湯。

主料

栗子 :100
雞腳 :2對
核桃 :40
豬瘦肉 :70

輔料

鹽 :適量
生薑2片

具體步驟

自制栗子核桃雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

自制栗子核桃雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.栗子用開水煮2分鐘,去皮;核桃洗淨;

自制栗子核桃雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞腳敲裂;瘦肉切塊;

自制栗子核桃雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中加水燒開,放入雞腳和瘦肉焯水;

自制栗子核桃雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出再衝洗一下;

6.所有材料一起下鍋,加清水2000毫升;

自制栗子核桃雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第7張

7.大火燒開後,轉小火煲2個小時

自制栗子核桃雞腳湯怎麼做好吃又簡單 第8張

8.喝時加鹽調味即可~~

烹飪技巧

1、栗子用開水煮一下很容易去皮。