主料
輔料
具體步驟
1.番茄切成塊狀
2.小蔥切碎
3.雞蛋加少量水打碎
4.鍋裡放油放入雞蛋翻炒
5.加入番茄,放鹽,糖快速翻炒
6.加少量水煮一下
7.裝盤撒上蔥花即可
烹飪技巧
雞蛋加點水煎會更嫩,更多,口感會更好