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番茄炒蛋(加香菜版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.03W

番茄炒蛋(加香菜版)怎麼做好吃又簡單

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄：2個
雞蛋：4個

輔料

食用油：適量
食用鹽：適量
蠔油：適量
香菜：少許

具體步驟

1. 番茄洗淨切塊，雞蛋打散加入點蒜末，香菜切粒。

2. 油鍋熱後倒入雞蛋，翻炒一下雞蛋成型，成型後盛出待用，下炒番茄，炒出紅湯來，下雞蛋，蠔油，蠔油比例是(蠔油2：鹽1)，大火翻炒收汁，收汁後裝盤撒香菜拌一下

Tags：番茄炒蛋香菜番茄炒蛋的家常好吃

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