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發表於:2023-12-28
“生粉也叫玉米澱粉,撒了生粉的土豆,可以快速定型。”食材明細主料土豆(2個)輔料生粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速薯條的做法步驟1、土豆去皮,先切塊,再切均勻條狀。放入水中洗...
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發表於:2024-01-08
“天不亮,俺就起來鼓搗吃的了,週末總想著換著樣給爺倆做好吃的,來個簡單快速的自制涼皮!”食材明細主料白麵(75g)玉米澱粉(75g)水(200ml)輔料麻醬(適量)鹽(適量)麻油(適量)炸花生米(適量)黃瓜絲(適量)生抽(...
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發表於:2018-11-11
在水燒開之後放入,煮麵條的時候先燒水,水燒開之後放入麵條,等鍋裡的麵條沸騰的時候可以往裡邊加一點溫水再煮一次,這樣煮出來的麵條更勁道,前提水一定要燒開,若水沒燒開就加入麵條這樣會大大...
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發表於:2023-12-28
“買的蛋撻託,自己調蛋撻水。簡單,美味。”食材明細蛋撻水雞蛋(2個)白糖(30個)溫水(125ml)牛奶(62g)煉乳(7g)低筋麵粉(7g)蜂蜜(5g)輔料蛋撻託(10個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快速蛋撻的做法步驟1...
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發表於:2020-04-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘又到了吃紅薯的季節了,外面烤的香噴噴的紅薯是很多人的最愛,但是街上烤的紅薯特別的不乾淨倒不如自己在家用烤箱自己烤...
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發表於:2024-01-27
“簡單、快、營養早餐。”食材明細主料麵粉(25克)雞蛋(1個)火腿腸(半根)輔料鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速早餐的做法步驟1、食材集合2、加100ml冷水,和麵,攪拌到沒有疙瘩...
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發表於:2019-04-23
夏天即將到來,又到了喝酒擼串吃夜宵的季節,每年這個時候夜宵店的顧客都是絡繹不絕,通常都是營業到凌晨兩三點鐘,生意那是相當的火爆。尤其是麻辣小龍蝦,幾乎是所有人們的熱愛,小龍蝦的價格相...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料白糖(500克)大蒜(幾粒)白醋(半瓶)鹽(四分之一袋)小米辣(100克)紅蘿蔔(10斤)輔料味精(100克)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制酸爽快速泡菜的做法步驟1、材料準備。2、蘿蔔洗淨,切條,放...
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發表於:2024-01-03
“炸薯條真的老少皆宜居家必備啊,自己做簡單快手健康又好吃,猶記得上次這麼喪心病狂的炸薯條是兩年前,一次性做兩大盆跟我姐姐,姐夫三個吃貨每晚加餐美滋滋。這次依舊做了很多。”食材明細...
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發表於:2024-02-01
“小朋友的小口腔適合小塊食物,所以給兒兒做菜都選丁丁~”食材明細主料藕丁(適量)肉末(適量)玉米粒(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速晚餐的做法步驟1、上...
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發表於:2024-02-24
“很喜歡吃油條,很想自制健康放心的油條,看過很多網上的經驗,但好像從沒成功過,超市看到安琪快速復配方油條膨鬆劑,說明很簡單,且只需醒面20分鐘,這太吸引人,再試一次,不行的話,我就死了自制油條...
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發表於:2024-01-11
“油條是家庭餐桌的“常客”,以往它的製作過程複雜,時間冗長使家庭自制遇阻,今天的油條經自酌調整做法簡單,方便實用、是家庭備受矚目的最佳配方,其成品的香酥口感及純正味道讓你百吃不厭。...
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發表於:2018-05-16
說起薯條真實在平常不過的小吃食了,走進肯德基、麥當勞,不論是誰想必都會點一份薯條,沾著甜甜的番茄醬,吃起來香噴噴的。再簡單一點,走進超市,貨架上各種各樣的薯條薯片,任君挑選,而且口味眾多...
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發表於:2024-01-08
“我很喜歡吃這種蛋湯,又快又好吃,不放肉也一樣好吃。現在分享給大家。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料肉片(適量)蔥(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速蛋湯的做法步驟1、準備蛋一個。2...
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發表於:2024-02-28
“炸薯條有些人喜歡吃只灑了鹽的薯條,有些人喜歡沾番茄醬,蘿蔔青菜各有所愛炸薯條完全可以自己在家裡做,而且味美價廉。我做道辣薯條供大家品嚐。”食材明細主料土豆(250g)輔料辣椒(一個)鹽(適...
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發表於:2024-02-27
“對於上班族來說,上了一天的班,回到家實在是沒有太多精力來做複雜的菜,或者花費很多時間,我就是其中一員,只有在週末的時候才有更多的時間來研究美味,做一道自己喜歡的美食。而今天的煎餃就...
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發表於:2024-01-05
“煮粥是再普通不過的事情,但往往越簡單的事情越難做好,要想煮一碗味道理想的粥真不是那麼容易,我試過各種各樣的廚具和方法煮粥,覺得還是用高壓鍋小小火慢慢煮,煮出來的粥口感是最最好吃的...
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發表於:2019-05-24
如今有很多大中小型企業面臨行業凜冬的現象,大批量的裁員已是常見現象,工作沒那麼好找,越來越多的人選擇自主創業,其中快速餐飲店加盟受到很多創業者的青睞,畢竟民以食為天嘛,而且年輕人大多...
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發表於:2018-08-24
用溫水和麵,在醒麵糰時在麵糰外刷上一層食用油。和麵用冷水或熱水都不合適,要用溫水,並加入食用鹽和一勺酵母粉攪拌均勻,這樣的麵糰才會很光滑。麵糰醒30分鐘即可,在麵糰外刷上一層油不容易...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(500克)雞蛋(1個)泡打粉(5克)小蘇打(5克)色拉油(適量)輔料鹽(8克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速自制油條的做法步驟1、麵粉一斤放入一個雞蛋,5克泡打粉(天冷可多加兩克)5克小...
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發表於:2018-01-17
現如今快餐已經成為現代人們的工作餐中的第一選擇,忙碌的生活和工作的節奏壓迫著人們無法再像以前那樣,一家人坐下來一起,慢慢品嚐每一道菜的酸甜苦辣。加盟快餐店成為了現如今社會中,穩定...
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發表於:2023-12-26
“把家裡有的材料,快速做個好吃的披薩。吐司麵包也是自己做的。”食材明細主料吐司麵包片(4片)輔料香菇(4個)胡蘿蔔丁(適量)火腿腸片(適量)青辣椒(1個)調料黑胡椒(適量)番茄醬(適量)其他(口味)烤(工藝)半...
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發表於:2024-01-04
“紅薯幹是很好的零食之一,自己做乾淨衛生,這個方法在天氣好的情況下兩天就可以吃了。”食材明細主料紅薯(若干)輔料水(適量)甜香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)快速制紅薯乾的做法步驟1、紅...
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發表於:2023-12-26
“油條,又稱:餜子。是一種古老的主食麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆韌勁、是中國傳統的早點之一,經久不衰。家庭版快速炸油條,簡單便捷易操作,成品效果不遜外賣。”食材明細主料普通面...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料西紅柿(一個)油麥菜(一顆)麵條(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)老乾媽(辣椒油)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速家常麵條的做法步驟1、材料主要為油麥菜、西紅柿和麵條,先...