主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.西紅柿切小塊
3.雞蛋攪勻
4.鍋內加油,油熱倒入雞蛋,炒好盛出,備用
5.鍋內放少許油,油熱放入蔥花,倒入西紅柿炒
6.倒入炒好的雞蛋
7.加適量鹽炒一下
8.裝盤
烹飪技巧
這個季節的西紅柿有點酸,炒時可以加點糖。