愛上菠菜濃湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料。

2.菠菜洗淨，鍋裡水燒開菠菜過水撈出。

3.將菠菜放入打碎機打碎。

4.鍋裡放水倒入菠菜，蒜米切薄片和奶油同煮開。

5.取小半碗水加入麵粉攪勻。

6.麵粉水加入煮開的菠菜湯裡，邊倒入邊攪拌為防止結麵糰。

7.五分鐘後加入雞精，鹽和油再煮兩分鐘,滔去表面上的浮泡即可。

8.雞蛋清水煮熟，剝殼對半切開。

9.裝盤。

烹飪技巧

鮮奶油可以換成牛奶。