準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
國瓊紫
靈芝 :
10 糯米 :
50麥片 :
50 輔料
白糖 :
少許 具體步驟
1. 把國瓊紫靈芝洗淨,掰成小塊。
2. 糯米﹑麥片淘洗乾淨。
3. 鍋中加適量水,放入掰碎的紫靈芝。
4. 蓋上蓋子,中火煮開後,再煮15分鐘。
5. 用小漏勺撈出鍋內的紫靈芝小塊。
6. 依次把其餘的紫靈芝塊都撈出來。
7. 糯米﹑麥片放入砂鍋中。
8. 用勺子攪拌下,防止粘鍋。
9. 蓋上蓋子,用中火開始煮。
10. 煮開後,再煮10分鐘改為小火。
11. 一邊煮一邊用勺子攪拌(這樣煮出來的粥更加粘稠)。
12. 放入白糖攪拌均勻,關火即可。