![家常彩椒炒肉絲怎麼做好吃又簡單]( "家常彩椒炒肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
瘦肉 ：
200紅圓椒 ：
1個黃圓椒 ：
1個青圓椒 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量食用油 ：
適量蒜末 ：
適量生抽 ：
適量生粉 ：
適量芝麻香油 ：
適量 具體步驟
1. 瘦肉切成細絲。
2. 加入鹽、生粉、芝麻香油、生抽醃製20分鐘。
3. 將青椒、紅椒、黃椒分別切成絲。
4. 準備蒜末
5. 熱鍋下油，將肉絲煸炒熟。
6. 將肉絲炒熟後盛起。
7. 將鍋內的底油再次燒熱，加適量油將蒜末爆香。
8. 放入青紅黃椒煸炒。
9. 煸炒至7分熟時放入鹽，拌均勻。
10. 加入鹽後30秒放入炒好的瘦肉絲，拌均勻既可。
11. 清甜可口，還有蒜末肉香味。好棒喔！
千里飄香谷
