準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞蛋薑絲湯,做法簡單,採用薑絲和雞蛋一起熬製的湯食,味道鮮美,一般都是在夏季比較喜愛的一道湯食,可以清熱解毒,降暑,非常的營養健康,整個湯都充滿濃濃的薑絲的香味,夏季在吃飯之前來一碗,非常清爽的味道,是人們非常喜歡的一道美食。
主料
雞蛋 :
1個毛豆子 :
1小把 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量黃酒 :
約半勺生薑 :
約10g 具體步驟
1.雞蛋打入碗中調好,加一點黃酒。放入毛豆子。
2.將生薑洗淨,切絲
3.將全部材料放入燒好水的鍋中,加入鹽,雞精燒開
4.完成