1、肉餡是調好炒熟的,粉條泡軟,洋蔥切丁。
2、鍋燒熱把肉餡直接放進去翻炒。
3、放入豆瓣醬翻炒。
4、加適量清水燒開,加入洋蔥丁翻幾下。
5、放入泡好的粉條。
6、等粉條炒好之後放入蔥花和蒜末,味精即可。