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好吃的超鬆軟餅皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.56W
好吃的超鬆軟餅皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

超鬆軟餅皮是用麵粉、色拉油和水做原材料加工製作而成的,吃起來特別的鬆軟,而且是鹹味的哦,喜歡吃麵食的朋友不能錯過這個超鬆軟餅皮,在享受美味的同時自己動手製作會滿足自己的動手欲,製作方法簡單,耗時短,對上班族來說值得學習

主料

麵粉 :250
色拉油 :10
水 :135

輔料

酵母 :2
鹽 :2

具體步驟

好吃的超鬆軟餅皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.稱量材料

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2.混合成團

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3.下劑,醒發5分鐘

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4.按扁,取適量手粉,防止粘連

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5.檊圓

好吃的超鬆軟餅皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入鍋中烙至兩面焦黃

好吃的超鬆軟餅皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.完成

烹飪技巧

一定不要忘記加酵母哦,它是餅皮是否鬆軟的關鍵