主料
輔料
具體步驟
1.螃蟹很大吧
2.清水沖洗
3.腹部朝上放好
4.放入蔥花薑片
5.放入鹽
6.每個腹部都放入適量的鹽 這樣入味
7.大火燒開 蒸15分鐘
8.蒸好了
9.配上醋 姜 生抽 醬汁更好
烹飪技巧
蒸螃蟹的時間不能過久否則螃蟹肉不嫩