十分可口的清炒小白菜如何做簡單又美味
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![十分可口的清炒小白菜怎麼做好吃又簡單]( "十分可口的清炒小白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小白菜 ：
300 輔料
醬油 ：
適量料酒 ：
適量味蠔鮮 ：
適量蔥 ：
適量蒜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![十分可口的清炒小白菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "十分可口的清炒小白菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.小白菜洗淨控幹水分
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2.蔥蒜少許
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3.小白菜切成小塊
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4.油燒熱
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5.放入蔥片
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6.倒入小白菜菜梗部分，來回翻炒
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7.倒入小白菜葉子部分
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8.倒入適量料酒，防止幹鍋
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9.倒入少許鹽
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10.倒入少許味蠔鮮
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11.最後加入蒜末，翻炒兩下即可
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12.成盤
烹飪技巧
清炒的菜菜宜中小火，但要快炒
千里飄香谷
